Đây là hoạt động thường niên, liên tục và chủ động của ngành Nông nghiệp nhằm siết chặt công tác quản lý quản lý nhà nước, bảo đảm an toàn thực phẩm. Qua đó, góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phòng ngừa, phát hiện và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm; đồng thời đảm bảo quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng và uy tín thực phẩm từ nông, lâm thủy sản của tỉnh Bình Phước.
Đoàn kiểm tra thực hiện kiểm tra tại các cơ sở chế biến hạt điều, giết mổ gia súc – gia cầm, sản xuất rau quả, thủy sản, đông lạnh,… với hình thức kiểm tra theo Kế hoạch đã phê duyệt.
Đoàn Kiểm tra kiểm tra tại các cơ sở
Nội dung kiểm tra tập trung vào hồ sơ an toàn thực phẩm; hồ sơ tự công bố chất lượng thực phẩm; điều kiện sản xuất, kinh doanh và chế biến; truy xuất nguồn gốc nguyên liệu; tiến hành lấy mẫu test nhanh các chỉ tiêu an toàn thực phẩm như tồn dư hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh cấm,… đặc biệt là kiểm tra nhanh chất Salbutamol trong nước tiểu heo. Đồng thời, tiến hành lấy mẫu thực phẩm như tiêu, điều, quả… kiểm tra chất lượng theo quy định.
Đoàn Kiểm tra kiểm tra tại các cơ sở
Bên cạnh hoạt động kiểm tra, Đoàn kiểm tra đồng thời thực hiện công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông, lâm, thủy sản. Nội dung tuyên truyền tập trung vào các điều kiện đảm bảo vệ sinh trong sản xuất, quy định về truy xuất nguồn gốc, phụ gia thực phẩm có nguồn gốc, nhãn mác, kiểm nghiệm sản phẩm và các vân bản pháp luật quản lý nhà nước liên quan đến an toàn thực phẩm. Qua đó, Sở Nông nghiệp và Môi trường mong muốn nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất – kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh; từng bước xây dựng chuỗi sản xuất nông nghiệp an toàn, minh bạch và bền vững, vì quyền lợi người tiêu dùng và hình ảnh nông sản Bình Phước trên thị trường Quốc tế.
SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ MÔI TRƯỜNG TỈNH BÌNH PHƯỚC
